Tableau.Des.Calories MISE A JOUR
Comme vous avez pu en déduire à mon précédent article, quand on fait un régime, il est bon savoir combien de calories nous absorbons !
Ainsi, je vous conseille de vous faire un petit carnet avec une liste des aliments (Les plus courants & ceux que vous mangez ) ainsi que leurs valeurs caloriques moyennes. (Pour 100 grammes.)
Après, ne vous fatiguez pas trop car il est préférable de regarder sur les boites des aliments que vous achetez pour savoir vraiment combien il y a de calories dans l'aliment.
Seulement, on ne fait pas d'emballage pour les pêches, par exemple. ;P
( A mettre dans votre liste, peut être ? C'est un bon dessert ! )
LÉGUMES |
CALORIES {100gr} |
Concombre | 12 |
Petit pois | 69 |
Artichaut cuit | 40 |
Brocoli | 34 |
Haricot vert | 20 |
Haricot jaune | 26 |
Aubergine | 23 |
Salade verte | 18 |
Avocat | 200 |
Courgette | 18 |
Carotte | 42 |
Poivron vert | 22 |
Poireau | 42 |
Céleri | 20 |
Asperge | 25 |
Betterave rouge | 40 |
Champignon | 26 |
Choux vert | 28 |
Choux de Bruxelles | 54 |
Citrouille | 31 |
Endive | 22 |
Fenouil | 20 |
Épinard | 32 |
Oignon | 47 |
Pomme de terre | 86 |
Radis | 20 |
Salsifis | 77 |
Cornichon | 13 |
Échalote | 75 |
Navet | 35 |
Tomate | 20 |
Truffe | 92 |
Girolle | 28 |
Courge | 30 |
Choux fleur | 30 |
FRUITS |
CALORIES {100gr} |
Abricot | 44 |
Abricot sec | 272 |
Ananas | 51 |
Banane | 90 |
Cassis | 60 |
Cerise | 77 |
Citron | 43 |
Datte | 306 |
Figue | 80 |
Fraise | 40 |
Framboise | 40 |
Groseille | 30 |
Myrtille | 16 |
Orange | 44 |
Pamplemousse | 43 |
Pastèque | 30 |
Pêche | 52 |
Poire | 61 |
Pomme | 52 |
Prune | 64 |
Pruneau | 290 |
Raisin | 81 |
Melon | 62 |
Clémentine | 40 |
Mandarine | 41 |
Mangue | 64 |
Amande | 634 |
Châtaigne | 211 |
Coco | 371 |
Fruit de la passion | 100 |
Goyave | 60 |
Grenade | 64 |
Kiwi | 53 |
Litchis | 68 |
Mûre | 57 |
Noisette | 656 |
Papaye | 44 |
Quetsche | 56 |
Rhubarbe | 16 |
Noix | 660 |
Mirabelle | 58 |
VIANDES |
CALORIES {100gr} |
Canard | 250 |
Dinde | 123 |
Pintade | 108 |
Poule | 300 |
Poulet | 150 |
Agneau | 280 |
Bacon | 385 |
Boeuf | 250 |
Boeuf - Bavette | 200 |
Boeuf - Corned beef | 275 |
Boeuf - Côte | 260 |
Boeuf - Entrecôte | 200 |
Boeuf - Faux-filet | 156 |
Boeuf - Rosbif | 160 |
Boeuf - Rumsteack | 200 |
Cervelas | 320 |
Veau | 170 |
Veau - Côte | 168 |
Veau - Escalope | 170 |
Foie gras | 450 |
Jambon cru | 330 |
Jambon cuit | 290 |
Jambon fumé | 380 |
Lard fumé | 670 |
Lard | 575 |
Merguez | 520 |
Chipolata | 341 |
Mortadelle | 305 |
Porc | 300 |
Porc - Côte | 330 |
Porc- Filet | 290 |
Porc- Rôti | 300 |
Porc - Palette | 300 |
Salami | 410 |
Saucisse | 330 |
Saucisson | 440 |
Mousse de foie | 410 |
Paté de campagne | 455 |
Paté de foie | 465 |
Oeuf | 149 |
Oeuf dur | 155 |
Oeuf au plat | 199 |
Oeuf brouillé | 166 |
POISSONS |
CALORIES {100gr} |
Thon | 225 |
Carpe | 112 |
Saumon frais | 200 |
Saumon fumé | 265 |
Crabe | 85 |
Crevette | 75 |
Homard | 80 |
Langouste | 90 |
Langoustine | 90 |
Moule | 70 |
Huitre | 70 |
Coquille saint Jacques | 112 |
PRODUITS LAITIERS |
CALORIES {100gr} |
Lait entier | 65 |
Lait écrémé | 34 |
Lait 1/2 écrémé | 49 |
Lait concentré | 130 |
Beurre | 760 |
Crème fraiche | 300 |
Margarine | 775 |
Yaourt nature | 55 |
Yaourt nature 0 % | 55 |
Yaourt fruits | 80 |
Yaourt fruits 0% | 50 |
Babybel | 335 |
Beaufort | 396 |
Bleu | 410 |
Bonbel | 353 |
Boursault | 354 |
Boursin | 414 |
Brie | 263 |
Camembert | 312 |
Cheddar | 382 |
Chèvre | 330 |
Comté | 396 |
Coulommiers | 278 |
Emmental | 415 |
Gorgonzola | 405 |
Gouda | 353 |
Gruyère | 392 |
Mozzarella | 332 |
Munster | 320 |
Parmesan | 393 |
Roquefort | 405 |
Port salut | 362 |
Reblochon | 354 |
Pyrénées | 365 |
Tartare | 204 |
FECULENTS & BOULANGERIE |
CALORIES {100gr} |
Pâtes | 90 |
Pâtes fraiches | 84 |
Riz | 90 |
Riz blanc | 90 |
Riz basmati | 90 |
Riz complet | 98 |
Farine blanche | 360 |
Farine sègle | 303 |
Farine blé complet | 324 |
Baguette - unité | 510 |
Pain azyme | 255 |
Pain bis | 255 |
Pain blanc | 255 |
Pain complet | 230 |
Pain brioché | 267 |
Pain de mie | 284 |
Pain de son | 257 |
Pain de seigle | 235 |
Pain d'épice | 350 |
Pain grillé | 417 |
Biscotte | 390 |
Biscotte - unité | 39 |
Biscotte au gluten | 406 |
Biscotte sans sel | 390 |
Bretzel - unité | 80 |
Brioche | 386 |
Chapelure | 382 |
Gauffre | 400 |
Madelaine -unité | 95 |
Crèpe nature - unité | 40 |
Croissant - unité | 180 |
Pain au chocolat - unité | 280 |
Pain au lait - unité | 120 |
Pain aux raisins - unité | 270 |
Petit beurre | 420 |
Muffin - unité | 150 |
Ceci sont des moyennes { Chaque site à souvent les siennes. =_="" }, il est préférable de regarder au dos de votre produit, lorsque que c'est possible, afin d'être sûr de ce qu'il contient vraiment.
En vous rappelant que le corps humain à besoin, par jour, en moyenne de :
- 5 fruits et légumes.
- 3 laitages.
- 1 à 2 viandes/poissons/œufs.
- 3 féculents. ( En très petite quantité. Perso, je les évite. x'D )
- 3 corps gras. (Pour la cuisson de vos aliments.)
Ça vous semble beaucoup ?
Réduisez les portions ! Il est important de manger varier, mais un peu de tout.
Quand on a une mauvaise hygiène alimentaire, comme moi avant, on a tendance a manger beaucoup de féculents. (Avec de la viande.) Privilégiez plutôt les légumes donc ! ( 100gr de riz, c'est 90 cal, 100gr de laitues c'est 18 cal ! ) Et vous verrez qu'à force, vous les trouverez plus savoureux que les spaghettis, les nouilles, les tagliatelles... ( Heeyyy, c'est pas toujours le même goût finalement ?!... Oui je sais, c'est la sauce qui est fourbe aussi. )
Après, je ne dis pas qu'un petit excès vous tuera, hein !
Apprenez juste à gérer votre alimentation et à jouer avec le yoyo.
Vous mangez plus aujourd'hui ? Vous allez reprendre du poids, certes, mais vous mangerez moins demain !
C'est de l'auto-éducation. =P
( Je vous prête mon fouet, si vous voulez. ♥ )
Par fainéantise de calculer à chaque fois le nombre de calories par repas, j'ai beaucoup utilisé les plats préparés qu'on trouve en magasin, genre weight watcher, parce qu'ils indiquent simplement le nombre de calories sur la boite. ;P